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#一个人的晚餐#鸡蛋炒年糕

Lemon 发表日期 :2014-03-21 类型:其它
高级厨神二级 点击数 :1185
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:鸡蛋炒年糕


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鸡蛋炒年糕

家里有一块年糕放着冰箱都好久了,一直没拿出来吃。

这不,要清理冰箱了,才把里边的东西都搬出来。这一块椰奶年糕~就成了某一晚的我的晚餐`


材料很简单:

鸡蛋3个 花生油适量 年糕适量 


做法:

1、鸡蛋适当搅拌,年糕切好。

2、热锅,放适量花生油。

3、把年糕放到鸡蛋里边,粘上蛋液,放到锅里煎。

4、待蛋熟,年糕软化即可起锅。


ps、有葱花放点更好。

 

这次油放得略多了,腻。

关键字:晚餐

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