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蒜茸蒸丝瓜

yangminhua 发表日期 :2014-02-26 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :1626
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成品

蒜茸蒸丝瓜
菜品口味:蒜香
主要工艺:蒸
所需时间:十分钟
制作难度:简单

所在分类: 减肥 蒜香 蒸 十分钟 简单

用料
主料:  丝瓜。
配料:
蒜油盐。 

1、把削好皮的丝瓜切成一小段 。 步骤一
2、在切好的丝瓜段面划上十字花刀,这样比较容易入味。
3、切一些蒜蓉 。
4、把蒜蓉一小撮一小撮的堆在丝瓜划了花刀的这一面 。
5、小碗里倒上适量的增鲜酱油,再加上一勺子色拉油,不需要别的调料了。
6、把酱油淋在丝瓜上,其实为了让蒸出来的丝瓜颜色漂亮,可以蒸好了再加调料 。
7、蒸出来的丝瓜是这样的,一般水开后蒸个5分钟就够了。

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