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韩式浆料鸡米花

caca4567 发表日期 :2014-02-10 类型:日韩/东南亚
新星厨神四级 点击数 :3956
加为好友 发悄悄话 投票数 :0 关联菜谱:韩式浆料鸡米花

材料: 收拾好的整只鸡(1kg),面粉 1杯, 鸡蛋清 2个,清水半杯,青辣椒 2个

酱料:辣椒酱 4匙, 番茄酱 4匙,料酒 2匙, 白糖 2匙,蒜末 2匙, 苹果汁 半杯

做法:

  1.  将鸡皮和肥肉部分去掉,用清水洗净后沥干



  2. 苹果去籽后切块




  3.  将准备的酱料混合好




  4. 将面粉,鸡蛋清,清水混合后,均匀的涂抹在鸡肉上




5.    酱料煮开后,放入准备好的鸡肉


6.    小火加热,汤汁剩余一点后出锅即可



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