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腐乳黄瓜

蓝色山峰 发表日期 :2013-12-26 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :1238
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材料:黄瓜一根。调料:腐乳一块、蒜3瓣、香菜一棵,生抽、盐、味精适量。 1、大蒜去皮,捣成泥备用。 2、黄瓜去皮,切成两片,切掉黄瓜心,然后切成5厘米长的条状。 3、用小匙把腐乳压成泥。香菜洗净切段。 4、往腐乳泥里加入蒜泥、生抽、盐、味精并搅拌均匀。


5、把黄瓜条放入凉拌大碗里,加入香菜和调好的腐乳泥搅拌均匀即可食用。




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