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腐乳蒸带鱼

彩色鸟 发表日期 :2013-12-26 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :876
加为好友 发悄悄话 投票数 :37 关联菜谱:家常腐乳蒸带鱼

                   

   腐乳蒸带鱼

   主料:带鱼500克

   调料:腐乳、葱和姜

   腐乳蒸带鱼

   主料:带鱼500克

   调料:腐乳、葱和姜

   1.备好带鱼、葱、姜和腐乳。

   2.将带鱼处理干净,切成小节。

                   

   3.腐乳加点糖、盐和一点腐乳,用小勺子压碎。

   4.将带鱼节抺上腐乳汁,其上放上葱姜丝。

                  

                  


   5.待水烧开,放在蒸篦上,大火蒸6分钟即可。

   6.取出趁热浇上生抽和香油即可。

                  

                  

   美食小提示

   一定要水开后再上蒸笼蒸鱼,还要是大火,才能做到鱼肉鲜美细嫩。

                 


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关键字:葱和姜腐乳

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