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腐乳鸡腿肉

我帅但没人爱 发表日期 :2013-12-26 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :1917
加为好友 发悄悄话 投票数 :9 关联菜谱:腐乳鸡腿肉


主料有:鸡腿   广和腐乳若干

 

佐料:葱 姜 蒜 糖  适量

 

腐乳鸡腿肉的做法:

 

1、炒菜锅里放油,稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧,不再有血水渗出,盛出来。

 

2、原锅再放一点儿油,稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。

 

3、汁液大开后放鸡翅,添水到与鸡翅平。大火炖,收汤,汤快干时就好啦。

 

 

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关键字:腐乳家常菜

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