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腐乳油豆腐红烧鱼

海上的沙丁鱼 发表日期 :2013-12-25 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :3836
加为好友 发悄悄话 投票数 :161 关联菜谱:腐乳油豆腐红烧鱼

做法:

主料:鱼肉:500克  油豆腐:5个

调料:姜5克、蒜5克、食盐少许、糖少许、胡椒粉少量、生粉1汤勺、花生油1汤勺、腐乳1块、水少许

1、鱼肉切成块加少许盐腌制一下。

2、锅放花生油预热,加姜片、蒜、腐乳爆炒,爆香。

3、放入煎好的鱼块翻炒。

4、加入适量的水,调料,倒入油豆腐。

5、焖烧5分钟,等汁收到差不多倒入生粉水勾芡,出锅。


大合照


儿时的味道从未改变~


美味可口的腐乳油豆腐红烧鱼登场~~ 味道咸了点

关键字:自拍

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