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2013-11-21料理日记-冰梅鸡翅

跨界大叔 发表日期 :2013-11-21 类型:家常/中餐
新星厨神一级 点击数 :2773
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洗净,腌制来不及了,高效快捷的方法就是用牙签扎无数个小孔,入味拯救方法,小窍门哦!

姜片、油、酱油、盐、拌匀丢到一边!去干其他的事情,比如做一个辅菜。



洗几个辣椒,根据个人口味,今天买了1元辣椒。光泽不错哦~




 嘿嘿下锅中





这道菜的核心配角来了

 酸甜酸甜




在回到锅里看看翅膀如何了  下猛料冰梅和辣椒


 起锅吧,喜欢吃干一些的,也可以继续煮¥#@%¥#@%¥%@#@%¥@¥@

最近上火,所以没煮太干。


 


I








冰梅鸡翅,看名字就知道肯定是有点酸的了,记得放点白糖或者蜜糖,但是又有别于蜜汁鸡翅!!


                                                                                                                                       --------跨界大叔 出品

 

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