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三色水果卷

梁溪翁 发表日期 :2013-11-14 类型:中式点心
金牌厨神一级 点击数 :6022
加为好友 发悄悄话 投票数 :55 关联菜谱:三色水果卷



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 特色:色泽清香诱人,兼有水果、海鲜风味,含高纤维、高vc营养,点心或佐歺佳品。

食材:梨二个、苹果一个、胡罗卜一根,鸡蛋二只、波力海苔(紫菜)适量     调味:色拉酱、蜂蜜酌量

做法:1.  水果去皮去核,胡罗卜去皮侍用   2.  将水果、胡罗卜放入可渣汁分离的柞汁机榨汁(汁另饮用),取其溘备用

3.   将鸡蛋打散,放入有少许油的平底锅(用小火)做成一张蛋皮并   4.将并平摊在案板上,然后铺上一层波力海苔(紫菜)

5.  将备的果渣放入色拉酱、蜂蜜拌匀,然后铺在紫菜上,慢卷起   6 .  用刀切片,装盒上桌即可食用。

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