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妞妞厨房——自制蜂蜜猪肉脯

Angel 发表日期 :2013-11-11 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :3558
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:自制蜂蜜猪肉脯

 



 



 

【配料】瘦肉馅300g;老抽1/2小勺;糖1/2小勺;盐1/2小勺;白芝麻;蜂蜜

【制作步骤】

Step1:猪肉馅买回来以后再次剁成肉糜,加入盐、糖、老抽搅拌均匀,使劲儿搅打上劲儿;

Step2:烤盘上放上锡纸,倒入肉馅,盖上保鲜膜,用擀面杖擀平,铺满烤盘;

Step3:烤箱180度预热,刷上蜂蜜,撒上芝麻烤15min;

Step4:将肉脯取出,翻面放在烤网上,再刷一次蜂蜜,撒芝麻继续烤15min;

Step5:取出再刷一次蜂蜜,晾凉切块;

Step6:切好的肉脯放烤网上,放入预热140度的烤箱,烘焙10min即可。

 

~DIY成品图~


关键字:猪肉脯

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