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让我吃了四碗的咖哩饭

youless 发表日期 :2013-11-07 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :2577
加为好友 发悄悄话 投票数 :1 关联菜谱:咖哩饭

  我对米饭不是很感冒,通常只是应付式地吃那么一点点就算了。但是这次我仔炒的咖哩饭确实不错,我足足吃了四碗,哈哈。连小朋友都能做的咖哩炒饭,对于大人来说一定是没有难度的了,这可以说是“零失败”的菜,大家不妨试试。


材料:一罐吞拿鱼酱罐头(可以直接涂在饼干吃那种)、鸡蛋1个、油、盐和葱少许、油咖哩酱几大勺、米饭。


做法:

  将炒锅烧热,然后倒上一些油,等油烧开后再放几大勺油咖哩酱。把米饭倒入咖哩酱中一边炒一边翻动,以便米饭都沾满咖哩酱。之后把吞拿鱼酱倒进米饭中炒,等全部炒香后把打好的鸡蛋液倒进去拌均匀,再撒少许盐和葱上去即可。



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关键字:咖哩炒饭

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