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蒜香猪骨炒面筋-命运就算颠沛流离,命运就算曲直离奇,命运就算恐吓着你做人没趣味。

OnlyLove 发表日期 :2013-11-03 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :3928
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:蒜香猪骨炒面筋

命运就算颠沛流离,命运就算曲直离奇,命运就算恐吓着你做人没趣味。。。(大学起床歌!致我们终将逝去的青春)

不过瘾的可以听听原版--

分享的可以到http://www.tudou.com/home/Green1080,歌就说这么多了。

还是说说今天的菜吧,今天做的是蒜香猪骨炒面筋,之前用瘦肉炒感觉缺点什么,今天就试试用骨头让面筋吸味,感觉是升天了。

准备材料:猪尾骨一根,面筋2块,香菜,秀珍菇、酱油、油。
做法:
1、准备好材料,飞水猪尾骨,顺带把鸡蛋煮熟(炖汤用到)
2、先下油下蒜蓉爆香,放猪尾骨再加酱油煎几分钟,捞起备用。
3、接着放面筋和秀珍菇,加点水焖5分钟,最后放猪骨兜兜距就得了。


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