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美食推之美食dIY香辣泥鳅

peach 发表日期 :2013-10-24 类型:家常/中餐
新星厨神二级 点击数 :2731
加为好友 发悄悄话 投票数 :0 关联菜谱:香辣泥鳅


香辣泥鳅

 

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:10-20分钟

主料:

泥鳅  500g

 

辅料:

油    适量

盐    适量

姜丝 适量

 

1.泥鳅洗净

2.用刀把内脏弄出来

3.全部处理干净

4.油锅烧热,放进泥鳅小火煎熟

5.沥干油盛出备用

6.另备油锅,烧热

7.下姜丝爆香

8.倒入泥鳅,稍稍翻炒

9.倒进剁椒

10.淋入少许水,不盖锅盖,烧至收汁

11.撒入葱花即可起锅

关键字:diy美食

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