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湛江海鲜美食之清蒸大花蟹

彦途有你 发表日期 :2013-10-17 类型:家常/中餐
新星厨神四级 点击数 :7207 使用厨具:
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:清蒸大花蟹

DIY成品图



菜谱描述:清蒸大花蟹
食材和调料(份量) :大花蟹
烹饪时间:10-20分钟
制作步骤:1.葱洗净,切段;姜去皮洗净,一半切片,一半切末备用。

2.花蟹去内脏洗净,放入蒸盘中加上葱段、姜片及醪糟,移入蒸锅中蒸约12分钟,取出,捞除葱、姜,花蟹切块,盛盘端出。

3.姜末放入小碗中加入红醋调匀,以花蟹块沾汁食即可


 
关键字:i9220三星

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