×

新导航介绍,点击查看

红小豆薏米绿豆粥

梦&翔 发表日期 :2013-09-29 类型:药膳/汤水
新进厨神 点击数 :25116 使用厨具:苏泊尔CFXB40FZ9-85
加为好友 发悄悄话 投票数 :25 关联菜谱:红小豆薏米绿豆粥

红小豆薏米绿豆粥

摄影:梦&翔
作者空间:http://dream-fly.poco.cn


 

一、主材:红小豆50克、薏米50克、绿豆50克、大米150克



二、做法步骤:

(一)将红小豆、薏米、绿豆洗净,泡一个晚上。


(二)将红小豆、薏米、绿豆放入电饭锅中,煮40分钟。


(三)再将大米洗净,放入电饭锅中,再煮40分钟。


(四)大功告成。


三、功效:

红小豆:

味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。

含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,维生素B1、B2,烟酸、皂甙等成分。



薏苡仁:

又名薏米、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏米的种仁。

其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效


绿豆:

据《本草纲目》记载:“厚肠胃。作枕,明目,治头风头痛。除吐逆。治痘毒,利肿胀”。

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B、C。


大米:

味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷

之首”。




 

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动