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不放一滴油 做“肉末茄子煲”

lulu 发表日期 :2013-09-10 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :4657
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:肉末茄子煲

 

真的没放一滴油

你信么 不放一滴油 <wbr>做鈥溔饽┣炎屿意



茄子切成条块状,微波15分钟左右至软 



趁热加盐,糖调味。拌入素肉酱 



拌好后,上蒸锅蒸10分钟 



出锅,撒点香菜或者芹菜叶碎 


其实吧,素肉酱里面已经有很多油了

所以吧,真的是不需要再多放一滴油




lg犯胃病,吃不得辣,所以少了点滋味

不过真的已经很好吃了

开动了!


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