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香辣荷兰豆炒鱿鱼+点心(实话实说这次做得有点失败),靓女急什么别催嘛,菜会上的。

OnlyLove 发表日期 :2013-09-06 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :4695 使用厨具:美的RT2125
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:香辣荷兰豆炒鱿鱼
荷兰豆炒鱿鱼挺不错的,加了点辣椒进去。靓女别催嘛,本人也不太会做菜,实在是太抬举哥了。

准备材料:荷兰豆、鱿鱼一条、青红辣椒、姜葱、油盐。
做法:

1、荷兰豆洗净剥边,鱿鱼洗净画花,辣椒去核切片,葱姜切好。
2、放油红锅先放姜葱辣椒爆炒鱿鱼,加点酱油、盐上上色,兜起。
3、再放荷兰豆进去炒熟,再把鱿鱼一起兜兜上桌。

点心也不知道是什么叫法,就直接看图吧,那个一片的是失败作品,本来是做糯米糍的,虽知道蒸的时候用布把蒸笼盖上了,所以水分走不出去就搞成很多水了。加上加了蜜糖超级粘,原因太多,下次还是做回原来的吧。
 


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