×

新导航介绍,点击查看

宝宝的最爱 - 鹰嘴豆糊糊

Hurom惠人原汁机_中国 发表日期 :2013-09-04 类型:日韩/东南亚
新星厨神五级 点击数 :5049
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:鹰嘴豆糊糊

前几天花花爸从新疆回来,黑了不少,不过给宝宝倒是代了不少好东西,一大包葡萄干,还有一大包鹰嘴豆。

花花爸说,人家说好他就买了,咋吃可不知道。也真是个笨蛋爸爸,你说说这么一大包,你都不知道是啥就给大老远的扛回来了。上网查了查倒是不错的东西的说。(鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、摧奶剂、可治疗失眠,预防皮肤病和防治胆病。淀粉广泛用于造纸工业和纺织工业。)

查了查做发,给宝宝多了个糊糊,爱吃的不行,哈哈哈!!!!!!!是我的厨艺好呢还是鹰嘴豆好吃呢?

下面给大家介绍一下吧。

 

材料: 煮好的鹰嘴豆300g,牛奶200ml(豆浆也可以哦),洋葱30g,盐,胡椒少许。

 

步骤:

1.     我们家花花爸拿回来的是干干的豆子所以要先把鹰嘴豆放在水中洗净,然后要浸泡12个小时以上哦。然后稍稍放一点盐煮开。泡了12个小时的鹰嘴豆会变得胖胖的哦。有点像小小的榛仁。看起来还是很可爱的,不过与其叫鹰嘴豆,倒更像是小雏鸡。


1

2.      接下来吧鹰嘴豆放入牛奶里边稍稍搅拌一下。我用的是惠人的原汁机可以直接吧豆子放进去的。而且可以滤干净豆渣。哈哈,这就很方便啦。用豆浆机倒是也可以,不过总是有渣,喝起来不舒服。然后将切得小一点的洋葱也放进去,哈哈,关上盖子碾磨,过滤,搅拌一次搞定。超级赞啊!


2

3.    等到看着所有的材料看着都搅拌均匀了,打开盖子混合均匀的混合汁就自己流出来了啊!你看看超级棒吧。


3

4.   然后放到锅里一边搅拌一遍用小火煮,咕嘟咕嘟的煮开的时候就可以了。哈哈,老香浓了啊。什么黑芝麻糊什么这糊那糊。我们完胜啊!~~~


5.     最后放上一点盐一点胡椒,完成,看起来就很好吃吧。哈哈哈。


哈哈,蛋白质含量很高脂肪却不高的鹰嘴豆最为减肥代餐也很不错呢。

关键字:

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动