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清蒸 青鱼干鲜毛豆

-独眼龙- 发表日期 :2013-08-31 类型:家常/中餐
新星厨神四级 点击数 :5552 使用厨具:奔腾PLFN4003
加为好友 发悄悄话 投票数 :18 关联菜谱:清蒸青鱼干鲜毛豆


清蒸 青鱼干鲜毛豆」

1- 取腌制风干的青鱼干中段,浸水15分钟,去鳞、洗净,然后斩切成条块状。

2- 辅料;鲜毛豆若干,配以;生姜丝、香葱段,适量黄酒。

3- 淋少量素油,适量生抽酱油,根据鱼的咸度,投洒白糖适量。

4- 入压力电饭煲10-15分钟,起锅后食用。

 

关键字:diy

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