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丝瓜佛手瓜滚瘦肉

汤水先生 发表日期 :2013-08-16 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :2655 使用厨具:苏泊尔PC30M3
加为好友 发悄悄话 投票数 :0 关联菜谱:丝瓜佛手瓜滚瘦肉

 夏日之选,丝瓜佛手瓜滚瘦肉。雨水繁多湿气缠体,精神不振,易得空调病。用丝瓜500g、佛手瓜300g、瘦肉片50g、姜片少许、水1.5L。先将瘦肉片用少许盐、油、生粉、姜丝拌匀略腌。水煮开放入佛手瓜慢火滚15分钟加入丝瓜及肉片滚开调味即可。理气和中,通经活络,清热解毒,利尿消肿,开胃生津解空调症。

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关键字:汤水

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