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洋葱炒滑蛋

小晕晕 发表日期 :2013-06-21 类型:家常/中餐
新星厨神三级 点击数 :4888
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:洋葱炒滑蛋

June      

 

 

洋葱炒滑蛋

洋葱本身好甜,基本不用什么调味料。盐、黑胡椒粉足矣

 

 

做法:


1、热锅下油,下洋葱丝大火翻炒,不要太久(久了会变淋软),没有爽脆的口感



2、鸡蛋3只加盐、黑胡椒粉拌匀,倒在洋葱丝上,不需要锅铲,只需马上用筷子快速划动几下即可出锅。

 

点炒都感嫩滑,鲜甜好吃



昨天已逝 明天是迷    今天,尽力而为

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