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蔡小厨甜品屋之蛋挞、黄桃布丁、水果派

如水静子 发表日期 :2013-05-26 类型:烘焙
新星厨神五级 点击数 :3575
加为好友 发悄悄话 投票数 :4


做蛋挞水的材料,塔皮麦德龙买的。


蔡小厨假期不闲着,
只要打扫完房间,蔡小厨就想倒腾点吃的,
没做蛋挞前,觉得很简单,
关键这次我的挞胚买错了,应该买葡挞的胚,
买到这款是香脆的 
蛋挞水也过甜了点,多出来的不浪费,直接弄个黄桃布丁吧。
 不知道人家布丁是不是这样做的,我就想当然当它是了。
那个酥酥的看到没,嘿嘿。
那是影子告诉我的简易水果派的做法,那千层皮的感觉看起来还不错吧。
20130405  虽然甜品做的不太成功,但 对得起假期第二天 。
它不是空白。



  感觉,这样的脆皮,塔水是要灌满点的,酥皮的那种7分8分满就好  



烤箱中……开始冒泡泡了,箱最里边的比较快起泡。 

3


成品与咖啡 ,不要被外表迷惑,实在是味道口感不够好,送人也不敢了。。。。。自己消化了吧。 

5

 
自制的水果派,里面装着黄桃和香蕉。



                                  ———————————————————end————————————————————
                                                                                                 谢谢浏览

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