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巨型蛋挞

蘑菇 发表日期 :2013-04-13 类型:甜品/饮品
高级厨神一级 点击数 :4308
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巨型蛋挞

准备材料:面粉 牛奶 鸡蛋  白糖  

步骤:(因为第一次尝试做蛋挞,都是摸索着前进的。。。)蛋挞皮:面粉+鸡蛋+一点点水+白糖-----搓成面团后,在碟子上抹适量油,把面团放在碟子里,按开,直至平铺在碟中。 蛋挞水:鸡蛋+白糖+牛奶 (牛奶不要放太多,有条件的加奶油或椰奶。。。)倒入蛋挞皮中。 用微波炉烧烤功能烤10分钟(时间可自己调节,蛋挞熟了便可)

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