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山药薏米蚝仔粥(图)

Momo 发表日期 :2013-04-11 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :2751
加为好友 发悄悄话 投票数 :3 关联菜谱:山药薏米蚝仔粥

 

原料

1.山药6片、薏米少许、蚝仔1斤、米适量。

2.姜丝、盐、胡椒粉各适量。


准备时间

15分钟


烹饪时间

2小时


制作过程

1.山药及薏米洗净后沥干水,然后打成粉状;蚝仔洗净沥干水;米淘洗干净。

2.将米、山药薏米粉放入锅中,加入适量清水煮1.5小时。

3.加入蚝仔继续煮半小时。

4.加入适量盐和胡椒粉调味即可。

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