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鲍鱼边花胶日月贝煲鸡(图)

Momo 发表日期 :2013-04-07 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :2311
加为好友 发悄悄话 投票数 :3 关联菜谱:鲍鱼边花胶日月贝煲鸡

原料
1.鸡半只、鲍鱼边少许、花胶6块、日月贝2条、红枣6粒。
2.姜1片、盐适量。

准备时间
10分钟

烹饪时间
2小时

制作过程
1.鸡洗净后斩件焯水;鲍鱼边用清水浸软洗净;花胶及日月贝用清水浸软;红枣洗净后切丝。
2.将鸡、鲍鱼边、花胶、日月贝、红枣、姜片放锅中,加入适量清水大火煮开后小火煮2小时。
3.加入适量盐调味即可。

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