×

新导航介绍,点击查看

干锅土豆肉塔

ami 发表日期 :2013-03-11 类型:家常/中餐
新星厨神五级 点击数 :2262
加为好友 发悄悄话 投票数 :1 关联菜谱:干锅土豆肉塔





20130311_114013

 不大会吃辣的我,根据网络上的干锅菜谱进行了修改,然后就出现了这道不辣又够味的干锅美食啦。

配料:土豆若干,三层肉若干,红辣椒4条,姜葱蒜适量,豆鼓酱少许,酱油少许,料酒少许,糖少许

步骤:

1.土豆去皮切片,红辣椒切圈,三层肉切块

2.炒锅放比炒菜时略多的油,慢慢把土豆片放进去,煎至两边发黄即可起锅

3.炒锅放少许油,倒入一勺豆鼓酱,小火翻炒出红油,加入三层肉,继续小火翻炒出油

4.放入葱姜蒜,辣椒圈,翻炒出香味,倒入土豆片,一勺料酒,一勺酱油,半勺糖,翻炒均匀后,收干汁,加少许盐出锅。

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动