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三姑娘的抹茶饼干

三姑娘 发表日期 :2013-01-28 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :2808 使用厨具:长帝CKF-25B
加为好友 发悄悄话 投票数 :33 关联菜谱:抹茶饼干






浓浓的抹茶清香

一点都不腻味

这个抹茶饼干是专门为弟弟生日烤制的

一家大小都爱吃

制作方法:

( 用料: 低筋粉250克, 黄油150克, 鸡蛋2个,抹茶粉15克, 糖粉100克,不喜甜可少放20克糖都没问题 )

步骤:

1\黄油软化后与糖粉打匀

2\加入鸡蛋打发

3\面粉和抹茶粉搅匀过筛倒入拌匀

4\把粉揉成小圆, 整齐摆放垫油纸的烤盘, 按扁

5\烤箱预热150度, 烤20分钟熄火(后期注意颜色不要烤至变咖啡色)即可

 

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