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【双色芝士焗意面】

A.N.I.Y 发表日期 :2013-01-10 类型:西餐
新星厨神五级 点击数 :1725 使用厨具:苏泊尔PC30M3
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【双色芝士焗意面】
 
1.意面煮熟,沥水,再加1汤匙橄榄油(或食油)搅匀,放烤盘中;
 
 
2.快火下油(约1汤匙)起锅,爆香蒜茸,加洋葱和1茶匙盐炒软;加香肠炒香及炒熟,加蕃茄炒香,加汁料炒匀,汁开后淋于面上,再洒上芝士,放烤炉用约摄氏200度烤至芝士金黄,洒上香草即成。
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