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【金沙玉米】

A.N.I.Y 发表日期 :2013-01-10 类型:家常/中餐
新星厨神五级 点击数 :1847 使用厨具:苏泊尔PC30M3
加为好友 发悄悄话 投票数 :0 关联菜谱:美味金沙玉米



【金沙玉米】
 
 
生咸蛋黄蒸熟后碾碎(若果是熟的直接碾碎就可以);
 
 
玉米粒(超市有卖)裹上淀粉拌匀;
 
 
倒小半锅油,7成热放入玉米粒炸至金黄,捞出沥干油;
 
 
锅中留炒菜量的油,倒入咸蛋黄碎炒匀;
 
 
倒入炸好的玉米粒使之均匀裹上蛋黄,撒彩椒粒点缀即可。
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