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番茄酱蛋饼

红茶馆 发表日期 :2012-12-16 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :2237
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食材

主料
2个鸡蛋  100g面粉
配料
适量番茄酱  6g盐  10g色拉油

1
鸡蛋2个,打入碗内加盐搅拌均匀。
2
然后再搅好的蛋液中加入面粉。
3
再搅拌均匀成面糊。
4
平底锅置火上加入色拉油。
5
油温6成热时倒入适量面糊摊匀,并转中小火盖上盖子烙熟即可。出锅后,沾着番茄酱吃。

 

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