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油渍樱桃番茄

恩恩 发表日期 :2012-12-15 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :386
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材料:樱桃番茄、橄榄油、胡椒粉、盐、醋、干香草
做法:1、樱桃番茄洗净,对切两半,放入大碗,倒入适量橄榄油,盐和黑胡椒粉拌匀
2、烤盘铺上烤纸(锡箔)均匀把番茄切面朝上铺满
3、 烤箱中层,180度烤1.5小时,或者150度烤2小时
4、一个无油无水的小玻璃瓶,倒入橄榄油和果醋5:1比例混合,再加入适量盐和黑胡椒粉,适量干香草拌匀,再放入烤好的番茄油渍,1小时就可以食用了

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