×

新导航介绍,点击查看

番茄蛋螺旋面

涟漪 发表日期 :2012-12-11 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :315
加为好友 发悄悄话 投票数 :0

材料:新鲜番茄、鸡蛋2个、面粉200克、青菜、食用油、盐

做法:1、准备好面粉和鸡蛋,鸡蛋打散放点盐,倒入面粉中,搅拌成絮状

     2、和好成光滑面团,松弛10分钟

    3、摊开成一大片,先要切成条状,再切成2米左右小方块

   4、取一块面块,在竹帘上用大拇指压住面块,向前摊,推出旋面,做好全班螺旋面

   5、锅中水开,放入螺旋面煮好,盛起

  6、番茄洗干净,切桔瓣,鸡蛋打散,家点盐搅均匀



      7、锅中油热后,滑散鸡蛋,盛起

8、锅中余油,倒入番茄,炒出汁即可 



 

关键字:

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动