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番茄鱿鱼丝

银银 发表日期 :2012-12-11 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :867
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鱿鱼500克

番茄酱100克 洋葱适量                                                                                              

油适量 盐适量 味精适量 姜适量 蒜适量 花椒粉适量 料酒适量

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1. 鱿鱼去黑膜洗净,切小条
2. 洋葱切丝,蒜末、姜、番茄酱
3. 油热后放洋葱丝、姜蒜末爆香 
4. 油热后放洋葱丝、姜蒜末爆香.
5.再放适量的花椒面,料酒和盐继续翻炒,把鱿鱼水分炒干
6. 倒入番茄酱炒匀                                    
7. 加点味精即可出锅
 

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