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黑椒肉酱意粉

雪音在野 发表日期 :2012-12-08 类型:家常/中餐
新进厨神 点击数 :573
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原料:

肉馅200克、口蘑200克、番茄酱100克、洋葱20克、黑胡椒粉1小勺、罗勒1\2小勺、橄榄油一大勺、盐、味精适量。

做法:

1、准备材料,口蘑过水切片,洋葱切末备用;

2、锅烧热倒入橄榄油,加洋葱炒香;

3、加入肉馅炒至肉发白;

4、肉熟后加入口蘑翻炒;

5、倒入番茄酱炒匀;

6、加少许水,再加盐调味,按口味添加,熬至水将干,加入罗勒味精炒匀即可关火。

大家可以按自己的口味任意加材料的,如果喜欢,也可以在熬的时候加些红酒来调味,

我本是打算加的,结果一忙活给忘了。


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