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蚵仔煎/沙茶蚵仔羹

duck 发表日期 :2012-12-08 类型:家常/中餐
金牌厨神五级 点击数 :6628
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在南大门一家店里偶然看到寻觅已久的地瓜粉,用来做地道的台式蚵仔煎最适合了。路边摊买的蚵仔煎感觉上都是粉,牡蛎就那么几颗,吃得不过瘾。自己做的牡蛎澎湃,口感Q里带脆,满足得很。

另一半牡蛎加点猪血做一道沙茶蚵仔羹,热呼呼的,鲜美无比。。。 



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关键字:牡蛎

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