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番茄酱籼米米饭

时尚 发表日期 :2012-12-08 类型:日韩/东南亚
新进厨神 点击数 :2837
加为好友 发悄悄话 投票数 :0 关联菜谱:番茄酱籼米米饭


料:(如图)
大米1杯
水2杯 (用量米的杯子)
冷冻蔬菜(家里正好有新鲜黄豆)适量
番茄酱半罐
油、盐适量



做法:
大火,
菌油,一汤勺(包括蘑菇)入铸铁锅,
加入冻豆子,加点盐,翻炒几下,
加入1杯米,翻炒至每粒米都沾了油,
加入半罐番茄酱,翻炒均匀,
加入2杯水,煮开,期间多翻几下,免得大米糊底。
下面跟传统米饭的做法一样,水快干时,
小火
盖上锅盖,闷25-30分钟。

-----开饭啰-----

 

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