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巧克力奇普饼干

糯米兔 发表日期 :2012-11-26 类型:烘焙
高级厨神三级 点击数 :1129 使用厨具:长帝CKF-25B
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2012-11-16上传图片

方子是君之的。饼干口感不错,我下次做会减糖的,太甜。没有大杏仁就没放,也没放香草精。巧克力豆入口的感觉极好,一共做了16块,不如方子里做的多。

 配料:低粉100g,黄油60g, 红糖30g,细砂糖20g,鸡蛋25g,核桃仁20g,大杏仁20g,巧克力豆50g,小苏打1/8小勺,盐1/4小勺,香草精1/4小勺

烤焙:烤箱中层,上下火,190°C,约12分钟,至表面金黄



2012-11-16上传图片


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