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【香干回锅肉】坏蛋宝,忘了那个人的风花雪月(欲恋)

心蓝手制私房菜 发表日期 :2012-11-20 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :2308 使用厨具:苏泊尔PC30M3
加为好友 发悄悄话 投票数 :1 关联菜谱:美味香干回锅肉

 




心蓝手制私房菜【香干回锅肉】——坏蛋宝,忘了那个人的风花雪月(欲恋)

    曾经,我们认为,爱是最纯洁的。没有目的,没有欲望,只讲付出,不求回报……
    于是,我们爱了,那么勇敢,那么执拗,那么决绝。爱情开始的时候,总是美好的,美得像琉璃一般,时刻散逸着迷离的光。爱情开始的时候,总是甜蜜的,甜得像蜜糖一般,霸道的冲淡了其他的酸、苦、辣……当新鲜变成熟识,当刻意变成习惯,当他变成生命的一部分,我们发现,爱,其实并没有那么单纯。它是如此的霸道,霸道的占据了我们生命的每个角落,如病毒一般。它是如此的疯狂,疯狂的缠绕着心灵的每个缝隙,如藤蔓一般。它是如此的凶猛,凶猛的冲垮了一切的底线,如洪水一般……
    我们开始在意,那个人,现在在做什么,在陪着谁……我们开始猜忌,那个人,现在在想什么,在思念着谁……思绪,是一种无形却恐怖的力量,如种子一般,能顶开千斤的顽石。最初的大度,最初的天真,最初的所谓无私,在夜深人静那蚀骨的思念面前如宣纸般轻薄……拥有他,完全拥有他,时刻拥有他,已经成为思想的全部。曾经许下的华丽丽的诺言:只要有你,我就别无所求。在现实面前,在欲望面前,在心面前,只是一句苍白无力的空话而已……
    所以,我们的爱,注定荆棘满途,注定高山险阻,注定伤痕累累。因为,在我们决定爱的那一瞬间,我们就抛弃了象徵荣耀和高傲的天使之翼,心甘情愿沦为玛门的囚徒……


    坏蛋宝接着在对话框里描述着她的爱情,她的哀伤……
坏蛋宝 (21:57:22):
在一起的时候,他对我很好,真的很好
我过生日月,就是他提议的
坏蛋宝 (21:58:45):
他给我起过很多的昵称,宝宝,小妖精,坏蛋宝,粘豆包
我问他为什么给我起这么多的名字,他说宠儿昵称多
0755bluechen (21:59:27):
有一个,你一定刻骨铭心,这句不吱
不用告诉我
我想我知道了
坏蛋宝 (21:59:47):
嗯哪
0755bluechen (21:59:52):
不在你些的那些里面
坏蛋宝 (22:00:06):
呵呵
    (此时,我的心有些隐隐的疼痛,我知道这个昵称是什么,因为坏蛋宝到今天依然在网络上背负着这个名字,如枷锁一般……)
坏蛋宝 (22:00:43):
他很宠我。
他没有真正的恋爱过
他和我讲过他的经历,他所有的时间都用在学校上,到了谈婚的年纪,别人给他介绍了一个
坏蛋宝 (22:01:49):
当时目的性很强,只为了结婚的,所以只是短短的半年就结婚了
他妻子是个比较强的人
不像我,很粘他,我很依赖他
坏蛋宝 (22:03:07):
他对我来说,真的是如兄如父
0755bluechen (22:03:43):
吱吱
吱吱!!!
吱吱吱吱!!
    (其实,我想打下的字眼是:X宝,别哭!!!那不是爱!!)
坏蛋宝 (22:03:52):
那时候,我一到周末就到他那儿去
白天他去实验室
我就呆在那儿,看书,
其实他陪我的时间很少,有限
坏蛋宝 (22:05:56):
晚上的时候。瞅着时间差不多了。他就会送我出门,然后故意门口说一声,回去路上慢点,然后我就假意和他告别,然后再蹑手蹑脚的再回

来,想起好笑
我们不像其它的恋人那样,去看电影,逛街。。
坏蛋宝 (22:07:14):
因为他很忙,在实验室一呆就是一整天。
?2012-10-29
坏蛋宝 (22:08:23):
平时我也不能去他那儿,都得宿舍
唯独只有周五和周6的晚上
坏蛋宝 (22:09:24):
他会抱着,给我讲他的经历
0755bluechen (22:09:35):
吱吱
坏蛋宝 (22:09:57):
他会抱着,给我剥松子吃
我最爱吃松子
0755bluechen (22:10:27):
吱吱,吱吱吱吱吱吱,吱吱吱吱吱吱
    (在爱情里,我们都是盲目的,盲目到一个小小的所谓幸福就能让我们沉醉……)
坏蛋宝 (22:10:38):
我们在一起8年只看过三回电影
逛过,不超过五次的街
0755bluechen (22:11:02):
吱吱,吱吱吱吱吱吱吱吱吱
吱吱,吱吱吱吱
坏蛋宝 (22:11:21):
但是那时候我很满足,真的
0755bluechen (22:11:37):
……吱吱
坏蛋宝 (22:11:59):
后来,我们分别毕业,他去混华了
混华有个博士后流动站
而且那时候他妻子也留在西京了
坏蛋宝 (22:13:02):
说实话,我在上大学时候,没有想那么远
后来,我想和他永远在一起
他曾经答应过我,算是承诺吧
除了那张纸以外,什么都可以给我
坏蛋宝 (22:14:37):
我也知道他不可能会离婚
0755bluechen (22:15:10):
吱吱!
坏蛋宝 (22:15:25):
那时候,他是这样打算,等他儿子中学毕业后,他就把他儿子送出去。然后他会说服他妻子出国去陪孩子
可是,事情后来并没有想的那么顺利
0755bluechen (22:15:49):
吱吱吱吱!!
    (坏蛋宝啊,你真的觉得那样你会幸福吗?还是爱已经蒙蔽了你智慧的眼睛?哎……)
坏蛋宝 (22:16:12):
因为他去西京了,我的猜忌也多了
其实他还算是比较在意我的感受
打字打的累了
0755bluechen (22:17:06):
继续
吱吱
坏蛋宝 (22:17:33):
我打的累了
很久没打这么多字了
他回西京了,我们见面的机会就更少了
坏蛋宝 (22:18:36):
但是那时候,我一时间就会去西京看他,找他
他偶尔也会来,他毕竟没有我那么自由
但是我们基本上每天都会通话
坏蛋宝 (22:20:01):
累了,呵呵
下次再和你说
    (我迅速拨通了坏蛋宝的电话,坏蛋宝接了,没有出声,我只是重复着一句话:“X宝,别哭!”坏蛋宝显得很慌乱,完全没了往日里的

优雅,匆忙挂断了电话……)
坏蛋宝 (22:22:45):
你怎么知道我哭
我不想再你面前哭
0755bluechen (22:22:51):
X宝,别哭
坏蛋宝 (22:22:53):
我没事的
讨厌
0755bluechen (22:23:05):
我是谁,我是心蓝
我懂你
坏蛋宝 (22:23:17):
对不起,我不是不想和你说话
0755bluechen (22:23:32):
这个号码
是我的私人号码
坏蛋宝 (22:23:39):
我不想像个怨妇一样
?2012-10-29
坏蛋宝 (22:23:42):
对你哭诉
0755bluechen (22:23:50):
跟随我10年了
坏蛋宝 (22:23:54):
嗯哪
0755bluechen (22:24:06):
我从来不告诉其他人
坏蛋宝 (22:24:18):
嗯哪
我知道
谢谢你
0755bluechen (22:24:28):
你,例外
坏蛋宝 (22:24:39):
我是谁
0755bluechen (22:24:47):
你是X宝
坏蛋宝 (22:24:50):
我是超级无敌大X宝
呵呵
0755bluechen (22:24:52):
X宝,别哭
坏蛋宝 (22:24:55):
嗯哪,没事的
挂断你的电话不礼貌
请原谅
0755bluechen (22:25:20):
我很荣幸
能被挂电话
坏蛋宝 (22:25:42):
是呀,我一般都是等别人先挂的
坏蛋宝 (22:26:30):
已经过去了
真的已经过去了
0755bluechen (22:27:05):
是的,已经过去了,我会送你一件非常特别的生日礼物,用我的字和心
坏蛋宝 (22:27:41):
你千万别写成文字,
真的
你写了,我还会时不时的拿出来看
那不是还要痛苦一回,还要难受一回
我的故事,你懂就好了
呵呵
没事了,我真的没事
我今天累了呢
大姨妈,肚子还小痛痛哩
改天再和继续说
    (省略数段,坏蛋宝下线了……)
?2012-10-30
    (省略数段我关于云为坏蛋宝哭泣的胡诌……)
坏蛋宝 (10:08:19):
没有花前月下,也没有甜言蜜语
他不会甜言蜜语,也不浪漫
也不会哄我开心
唯一会就是带我去吃好吃的
坏蛋宝 (10:09:19):
我也就这样一点一点的长胖
0755bluechen (10:09:22):

坏蛋宝 (10:09:47):
真的是这样
工科的男生,好像都这样
坏蛋宝 (10:10:50):
后来,我们分开两地,我有时间就会去看他。给民航做了无比多的贡献
在他上博士的那几年,孩子都不在他身边,都随着孩子的妈
0755bluechen (10:11:33):
吱吱
坏蛋宝 (10:11:40):
孩子大了,他也必须要管管孩子了
0755bluechen (10:12:50):
吱吱吱吱
坏蛋宝 (10:13:50):
以前他一周七天都是呆在实验室,至从孩子大了,为了孩子,他周末的时候会陪孩子。偶尔会一家人外出
那时候,我问的最多的就是,他们一家人出门,说了什么话,做了什么事,吃了什么
刚开始他还会有耐心的回答此类的问题
0755bluechen (10:15:19):
吱吱
坏蛋宝 (10:15:22):
那时,我知道他实验室的电话,一到周末我有时间我都会给他电话
所以,他周末要陪孩子的话,周五他都会和说一声,说明天不来实验室,要陪孩子什么之类的
一听到这些,我就不高兴,就会生气
坏蛋宝 (10:16:24):
他和说,他不想骗我,随便扯个理由。但是他不想这样
虽然知道明知我和说了会吵架,
我会不高兴,他还是选择和我说
0755bluechen (10:17:07):
吱吱
坏蛋宝 (10:17:16):
后来,就这样一次次的生气,解释
我限制他的种种,只可以睡沙发,不可以有说有笑
他都尽量的答应我
    (爱是占有,无止尽的占有,可是,当我们发现,自己只能占有微不足道的一个部分的时候,除了失落,我们还能做些什么……)
?2012-10-30
0755bluechen (10:18:07):
吱吱
坏蛋宝 (10:18:11):
后来这样的吵架越来越多
有次他和我说,他觉得很累,经常都要解释。
有时候晚上累了,都不敢早点回家睡觉,就怕我不高兴
坏蛋宝 (10:19:27):
我睡前每天晚上,我们都会通话。我不许他过早的回家休息
因为,他晚回家可以明正言顺的睡沙发
其实我也知道他们之间的感情很是一般,纯粹是为了孩子
0755bluechen (10:20:25):
吱吱
坏蛋宝 (10:20:26):
但是我就是不想他们在一起,就是不想,他们独处,不想他们有说有笑
我们以前吵架可以很快就合好,后来就不可以
坏蛋宝 (10:21:33):
我的疑心病也越来越重
一次,他腿上长个脂肪粒,要在门诊做个小手术
坏蛋宝 (10:22:42):
我很想陪他,可是我不能。那几天他在休息,我们不能联系
那时候,我才真正明白那张纸的重要性
0755bluechen (10:23:45):
吱吱
坏蛋宝 (10:23:48):
说实话,我当时也清楚知道我喜欢他什么
他有责任心
他有事业心,上进心
坏蛋宝 (10:24:51):
他和我说过,他说能扔掉妻儿,有天也可以扔掉我
这句我认同
他到混华后,很不容易
0755bluechen (10:25:15):
吱吱
坏蛋宝 (10:25:18):
真的很不易,学校个个都是精英
他付出的比常人更多
坏蛋宝 (10:26:27):
如果他和我在一起的话,学校人会怎么看,会怎么想。
多少会对他影响
再说了,他就算和我在一起了,就能真的断了他们父子间的感情么。
0755bluechen (10:28:16):
吱吱吱吱
坏蛋宝 (10:28:39):
就算他和我在一起了,他会怀着对妻儿的愧疚和我生活。我们的生活里永远摆脱不了他的妻儿。
那时候的我们一样会争吵
到那时,把感情吵光了,耗尽了又有什么意思呢
还不如,我离开
    (坏蛋宝,你是善良的,善良的以伤害自己来维护他……)
坏蛋宝 (10:30:03):
所以,想清楚这些,就分手了
我是绝对是刘胡兰的那种类型
他以前开玩笑说,刘胡兰是我表姐
我嘴可硬,吵架我从不认输
哪怕是我错了,我都不认
0755bluechen (10:30:52):
吱吱
坏蛋宝 (10:32:00):
其实吵架中,我也会时常想起这些,后来一天,我们又吵架了
冷战几天后,我主动打电话给他,对他说,我们分手吧,我不要你了,。
他说好,他说无论我做什么样的决定,他都能接受
坏蛋宝 (10:33:34):
在吵架期间的时候我已知道自己怀孕
那时候,我和他说过了,他问我要不要,他说尊重我的决定
坏蛋宝 (10:34:37):
其实当时怎么可能要,我妈不打S我才怪
后来,我决定不要,他说好,他会找时间来冬门陪我去
0755bluechen (10:35:11):
吱吱
坏蛋宝 (10:35:37):
后来,我们不是吵架了嘛,和他说完分手后第二天晚上,我又打个电话给他,说,你不要来了,我自己解决完了
其实没有,我一直留到我生日那天
他一直很信我,我说啥就是啥
坏蛋宝 (10:36:41):
后来我换掉了手机号码
?2012-10-30
坏蛋宝 (10:36:45):
再也不用MSN
系统消息 (10:36:47)
请不要用阿里旺旺以外的其它聊天工具,谨防被骗,淘宝只视阿里旺旺聊天凭证为有效证据
坏蛋宝 (10:36:48):
他不会用QQ
就这样我们没有再联系
0755bluechen (10:37:54):
吱吱
坏蛋宝 (10:38:03):
直到半年后,我去大连出差,想他了,去西京,在他办公室外面隔着窗子,他看到我,想要走出来,我没等他出来,我就落荒而逃
然后,哭着去机场,从西京一路哭着飞回大连
后来的日子,我偶尔会上网网搜一搜他的新闻
坏蛋宝 (10:39:04):
昨晚还搜了一下,呵呵
故事就是这样

    爱情真的是盲目的,盲目到我们已经无法去分辨真实和虚假。爱情真的是无畏的,无畏到明知万丈深渊我们也会奋不顾身。爱情真的是悲伤的,悲伤到连食物也带着泪水的苦涩。爱情真的是霸道的,霸道到撕裂身体撕裂灵魂……坏蛋宝啊,忘了那个人的风花雪月,忘了那些过往的温暖和哀伤,忘了那个如枷锁般囚禁着你心的名字……
    我们都是欲望的囚徒,在爱情里尤其如此。爱,无所谓高尚,无所谓美德,无所谓谦逊……除了占有,我们还能如何去爱……
    欲恋完。


材料:
五花肉800g、香干150g、姜蒜少许、青红杭椒少许、油5g、蒜蓉辣酱10g、辣椒红油5g、味椒盐3g、烤肉粉5g

做法:
1.五花肉洗净去毛,加少许二锅头、连枝爆花椒、姜片,冷水下锅,预制20分钟
2.青红杭椒切段,蒜子切片,生姜切菱形块
3.预制的五花肉切片,香干切大斜片
4.坐锅起油,下五花肉煸出油脂,捞起待用
5.下姜蒜爆香,下蒜蓉辣酱、辣椒红油翻炒出红
6.下五花肉翻炒2分钟
7.下香干、味椒盐,翻炒2分钟
8.下青红杭椒,翻炒1分钟,撒烤肉粉,翻匀出香,起锅即可


罗里吧嗦:
1.回锅肉要预制,预制时添加花椒,肉的味道更好更香
2.传统以郫县豆瓣起红油的方式,我觉得口感过咸,且色泽发黑,我喜欢用蒜蓉辣酱加辣椒红油的组合,色泽更诱人,盐度更低
3.最后起锅撒心蓝自制的烤肉粉,能给回锅肉带来前所未有的浓香



流程


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