×

新导航介绍,点击查看

青咖喱鹰嘴豆焖牛筋(图)

Momo 发表日期 :2012-09-01 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :1504 使用厨具:康宁Corningware3.5升晶彩玻璃煲
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:青咖喱鹰嘴豆焖牛筋

 

原料

1.牛筋1斤、鹰嘴豆150克。

2.姜2片、青咖喱1勺、韩国大酱2勺、生抽1勺。

 

准备时间

10分钟

 

烹饪时间

2小时

 

制作过程

1.牛筋洗净后焯水再切成小块;鹰嘴豆洗净。

2.锅内放少量油,烧热后加入牛筋,炒到微焦时加入姜片、鹰嘴豆、青咖喱、韩国大酱、生抽及适量清水,然后盖上锅盖,大火煮开后小火焖2小时即可。

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动