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简易手抓饼

iluvfaye4ever 发表日期 :2012-08-26 类型:中式点心
高级厨神三级 点击数 :7728
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:简易手抓饼

  小摊上的手抓饼我经常光顾,可是看着马路上的汽车尾气和灰尘,又不免产生担心。于是某天晚上用飞饼自制了手抓饼,油不用另外添,用飞饼本身的油就足够。加培根、加蛋,料足,吃得也放心。



原料:
培根、葱香味飞饼、鸡蛋



步骤:
1、培根1片,鸡蛋一枚,将培根和鸡蛋分放在平底锅的两端,用小火煎;
2、葱香味的飞饼事先解冻,等鸡蛋达到半凝固状态时将飞饼盖在鸡蛋上;
3、当鸡蛋和飞饼粘住的时候,将飞饼翻面;
4、继续煎到飞饼熟透,将培根对折,放在飞饼上;
5、合起;
6、撒上喜欢的酱料,完成。

  味道和外面买的差不离,番茄酱、沙拉酱可以凭喜好添加,还可以再加点生菜之类解腻,总之吃得让人放心多啦。

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