×

新导航介绍,点击查看

瑶柱鲍鱼炖鸡脚(图)

Momo 发表日期 :2012-08-19 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :3268
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:瑶柱鲍鱼炖鸡脚

 

原料

1.鲜鲍鱼6只、瑶柱2粒、鸡脚4只。

2.姜1片、盐适量。

 

准备时间

15分钟

 

烹饪时间

2小时

 

制作过程

1.鸡脚洗净后焯水;瑶柱用清水浸软;用刷子将鲜鲍鱼刷干净后,将鲍鱼肉整粒挖出,切去中间与周围的坚硬组织。

2.将鸡脚、瑶柱、鲜鲍鱼、鲍鱼壳(鲍鱼壳含钙丰富,不要浪费)、姜片放入炖盅中,加入适量清水炖2小时。

3.加入适量盐调味即可。

本文作者精彩推荐

相关DIY推荐

网友留言

公告栏

近期热点

近期大奖活动