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青咖喱鸡饭(图)

Momo 发表日期 :2012-08-19 类型:日韩/东南亚
高级厨神三级 点击数 :2342 使用厨具:不知名铸铁煎盘
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:青咖喱鸡饭

 

原料

1.鸡半只、洋葱半个、红萝卜半根、土豆1个、白饭1碗。

2.青咖喱酱1勺。

 

准备时间

15分钟

 

烹饪时间

15分钟

 

制作过程

1.鸡洗净后斩块;洋葱洗净后切粒;红萝卜及土豆去皮洗净后切粒。

2.锅内放少量油,烧热后加入洋葱,炒香后加入鸡块。

3.炒至鸡块微焦时加入红萝卜、土豆、青咖哩酱及适量清水。

4.盖上锅盖焖至汁浓时将碟拌饭边上即可。

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