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丝瓜肉片大酱汤(图)

Momo 发表日期 :2012-08-05 类型:药膳/汤水
高级厨神三级 点击数 :1593 使用厨具:康宁Corningware1.5升晶彩玻璃煲
加为好友 发悄悄话 投票数 :4 关联菜谱:丝瓜肉片大酱汤



原料

1.丝瓜1根、猪肉3两。

2.姜1片、韩国大酱1勺、盐、生粉、生抽、麻油各适量。

 

准备时间

15分钟

 

烹饪时间

15分钟

 

制作过程

1.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、麻油腌制15分钟。

2.丝瓜去皮洗净后切块。

3.水开后加入姜片和大酱煮10分钟。

4.加入丝瓜和肉片继续煮5分钟即可。

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