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清炒萝卜丝

发表日期 :2012-07-16 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :1952 使用厨具:
加为好友 发悄悄话 投票数 :1 关联菜谱:清炒萝卜丝

材料:白萝卜、盐、油、鸡粉、蒜、葱(好吧,我还是用韭菜代替的)

做法:1. 白萝卜刨皮切丝,葱蒜切碎

2. 锅中放少许油爆香蒜茸,放萝卜丝,边炒边加少许清水

3. 炒至萝卜丝软身后加少许盐、鸡粉翻炒,撒葱花炒匀起锅



个人感觉斋炒萝卜丝好吃的关键是加一点点鸡粉或者鸡汤  o(>﹏<)o

最近经常吃素嘛,夏天果然没什么开荤的欲望哈哈哈...

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