小米蒸排骨:今早开始就在准备了,小米先泡起,排骨加了生抽、料酒、五香粉、姜葱蒜末 、干辣椒丝放冰箱里腌着,下午回来之后,把沥干水的小米拌进排骨里高压锅蒸半个小时就好了,这个进了很多味了,巴实的很。
炒红萝卜丝:炒简单的,红萝卜切丝,我昨天还剩了几片卤的牛肉,也切进去加油盐炒炒就可以了。
苦瓜炒蛋:苦瓜切片之后在开水里焯一下,主要是我怕苦,这样可以去掉不少苦味。然后先把蛋炒了,再把苦瓜倒进去炒炒就好。
上一篇:第一次尝试做"客家酿豆腐"
下一篇:端午节前夕在家包潮汕粽子