【小猫私厨】自制健康酸奶早餐——麦脆酸奶
| 龙卷风中的小猫 | 发表日期 :2011-10-28 | 类型:甜品/饮品 | |
| 高级厨神三级 | 点击数 :4500 | 使用厨具:小熊SNJ-10A | |
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酸奶对人体肠胃有好吃,用酸奶机这段时间经常自己做酸奶,听说用原味的酸奶做引子就可以了,不过我还没试这种,我做酸奶一直是用那个发酵剂,还挺好用的,五袋奶一千克能做一回酸奶,吃几天够了。只吃原味的酸奶有些单调了,所以买来麦脆片放在酸奶里当早餐吃很不错。
| 食材 主料 鲜奶1000ml 酸奶发酵剂1小袋 准备时间13小时 |
麦脆酸奶做法
- 1
将鲜奶放在盒中,加入发酵剂搅匀。
- 2
放在酸奶机里13个小时成豆腐脑状即可,凉后放在冰箱里冷藏几个小时。
- 3
将300ml酸奶盛入碗中,加入蜂蜜搅匀。
- 4
吃时倒入麦脆片即可

麦脆酸奶
麦脆酸奶
麦脆酸奶
麦脆酸奶
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