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西兰花炒火腿。

发表日期 :2011-07-31 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :3583 使用厨具:
加为好友 发悄悄话 投票数 :3 关联菜谱:西兰花炒火腿

老妈不买菜我表示每餐搭配很无力……
今晚完全是就现成材料混搭……
材料是西兰花和火腿   姜蒜随便来点
芡汁部分是油、酱油、淀粉和料酒
西兰花切成小朵焯水  注意不要煮太软了
火腿切片…放两片姜煎香盛起
然后放蒜蓉炒西兰花  放点盐炒匀
再将西兰花与火腿混合翻炒…
加入芡汁待到沸腾时将菜拌匀起锅
装碟的时候我觉得有点单调  就撒了点芝麻


家常小炒,真是神马都能炒……

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