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奥尔良烤翅

小潘 发表日期 :2011-07-14 类型:西餐
新进厨神 点击数 :4518 使用厨具:松下NN-SM320HXPE
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1

难    度:

 

 

 

 

 

 

 

 

容易

 

 

 

 

 

 

 

 

烹饪方式

 

 

 

 

 

 

 

 

准备厨具: 电烤箱 准    备: 10分钟
制    作 35分钟 腌    制: 5小时

菜谱特色:按比例把腌料和水混合,倒入鸡翼拌匀腌几小时后烤就可以了,真的非常方便 

准备材料 | 分享人数:3人

鸡翼 :1斤 腌料 :30克
清水 :30克

制作步骤(5)

1、鸡翼洗干净后沥干水份;



2、腌料和水混合,倒入鸡翼内拌匀,腌5小时.现在天气热,最好放雪柜冷藏,每隔1.5小时就把鸡翼拌匀一次,让腌料能均匀地被鸡翼的每部分进行充分的吸收 ;

3、烤盘铺上锡纸,用扫在表面涂一层油后放上几根竹签(可以防止鸡翼粘在烤盘上);



4、烤箱220度预热5分钟,鸡翼排在盘上,放烤箱烤30分钟即可。



5、要留意,在烤的途中扫三次腌鸡翼留下的汁液。这样香口诱人的鸡翼就可以了。

关键字:极品好吃

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