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低卡下饭菜-----凉拌豆腐

布布 发表日期 :2011-07-14 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :4562
加为好友 发悄悄话 投票数 :2 关联菜谱:美味凉拌豆腐

 


       豆腐,一年四季都有,做法容易又极好买到,低卡又饱腹,又不会造成肠胃负担,还能让皮肤变的白白嫩嫩有光滑。豆腐的瘦身减肥功效可不敢小看哦,因此掀起新一轮的瘦身热潮。不仅能够使人产生较强的饱腹感,还有助于排出体内多余的水分,帮助消除水肿。

   豆腐,分类;干豆、大豆类。每100克仅含49大卡热量。

    夏天,是四季里食欲最不好的季节,就让这道低卡、低热量、爽口的凉拌豆腐来打开你的食欲大门,夏天,也是美好的季节:)

 

 

材料:内酯豆腐一块,生抽2勺,醋半勺(不喜欢可不加),花椒粉半勺,郫县豆瓣小半勺、豆豉小半勺,大蒜2瓣,小葱,香菜。油辣子辣椒大半勺。麻油或者橄榄油少许




1.蒸锅水烧开后,将内酯豆腐放入,大火蒸8分钟。放凉

2.大蒜捣成蒜泥。将作料一起放入,加少许麻油,若是橄榄油更好。

3.加入香菜碎和小葱碎。将作料淋在豆腐上即可




一张黑背景的,一张白的,喜欢哪张呢

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