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健康美食篇之——柏柏牌叉烧又嚟啦!

柏柏 发表日期 :2011-07-09 类型:家常/中餐
高级厨神三级 点击数 :7593 使用厨具:
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    天时暑热,却有人提议去烧烤,我肯定不参加!倒不如在家做叉烧算了吧!

    买了些一号土猪的梅花肉回来,用半瓶李锦记叉烧酱,天成生抽,自制玫瑰酒,湖盐,糖腌了两天入味!因为忘了买阳江豆豉和蒜头,所 以没有增香,不过也是好味非常的了 ^_^

    柏公说,外面买的叉烧有股化学香味,但没有肉味,你做的叉烧有股天然香味,而且肉味浓郁还有肉汁。哈哈~~~高度评价呢:)
 

    准备开烤,250度预热后放进烤箱,差不多烤好的时候扫上蜂蜜,再继续烤几分钟即可.



    柏柏牌叉烧切件~~~肥的好诱人,瘦的好迷人:)


柏柏牌叉烧



柏柏牌叉烧



柏柏牌叉烧




柏柏牌叉烧



柏柏牌叉烧


柏柏牌叉烧



柏柏牌叉烧






 

关键字:叉烧

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